TH-ZB80斬拌機(jī)
成都同亨包裝設(shè)備有限公司TH-80/125/200/330高速斬拌機(jī)系列可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化,紡織原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被氧化被破壞,從而最大限度的保留了原有的色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。
1.斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。
2.刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。
3.原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí),
4.被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,
5.由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,
6.保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。
型號(hào) | TH-80 | TH-125 | TH-200 | TH-330 |
鍋體容積(L) | 80 | 125 | 200 | 330 |
生產(chǎn)能力(L/次) | 65 | 100 | 180 | 300 |
功率(kw) | 13.75 | 25.05 | 48.3 | 58.7 |
刀軸轉(zhuǎn)速(Rpm) | 100-4500變頻調(diào)速 | 100-4500變頻調(diào)速 | 最高3600變頻調(diào)速 | 最高3600變頻調(diào)速 |
鍋體轉(zhuǎn)速(Rpm) | 6-12 | 6-12 | 6-14變頻調(diào)速 | 6-14變頻調(diào)速 |
外形尺寸 | 195*115*120 | 210*120*125 | 285*200*145 | 285*200*145 |
電箱尺寸 | 50*35*100 | 60*40*120 | 70*45*160 | 70*45*160 |
立式包裝機(jī)、醬料包裝機(jī)、粉劑包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、液體包裝機(jī)、膏體包裝機(jī)、全自動(dòng)灌裝機(jī)、枕式包裝機(jī)